Тортин з білих грибів з фондю Castelmagno
TORTINO di Funghi porcini con la fonduta di Castelmagno
10 EUR
La Barcaccia · Генуя
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки12%
- Жири59%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смачна тістечко-оболонка, наповнена обсмаженими білими грибами (порчіні) та вершковим соусом із розплавленого сиру Castelmagno.
- Кухня
- Італійська (п'ємонтська)
Типові інгредієнти
- білі гриби
- сир Castelmagno
- масло
- борошно
- яйця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?