Törtchen von Steinpilzen mit Castelmagno-Schmelzkäse
TORTINO di Funghi porcini con la fonduta di Castelmagno
10 €
La Barcaccia · Genua
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß12%
- Fett59%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Teigpastete, gefüllt mit sautierten Steinpilzen und einer cremigen, geschmolzenen Castelmagno-Käsesauce.
- Küche
- Italienisch (piemontesisch)
Typische Zutaten
- Steinpilze
- Castelmagno-Käse
- Butter
- Mehl
- Eier
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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