Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine12%
- Grassi59%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un guscio di pasta salata ripieno di funghi porcini saltati e una cremosa salsa di formaggio Castelmagno fuso.
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
Ingredienti tipici
- funghi porcini
- formaggio Castelmagno
- burro
- farina
- uova
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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