ТОРТИНА из белых грибов с фондю Castelmagno
TORTINO di Funghi porcini con la fonduta di Castelmagno
10 €
La Barcaccia · Генуя
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки12%
- Жиры59%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантная корзиночка из теста, наполненная обжаренными грибами порчини и сливочным соусом из расплавленного сыра Castelmagno.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
Типичные ингредиенты
- грибы порчини
- сыр Castelmagno
- масло
- мука
- яйца
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?