营养成分
≈ 200 千卡每份约 60 克
- 蛋白质25%
- 脂肪73%
- 碳水化合物2%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A soft, creamy sheep's milk cheese with a pungent aroma and buttery texture. It is typically served as a cheese course or with honey and bread.
- 菜系
- Portuguese
- 起源
- Serra da Estrela
常见食材
- sheep milk
- rennet
- salt
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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