Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 60 g
- Proteini25%
- Masti73%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A soft, creamy sheep's milk cheese with a pungent aroma and buttery texture. It is typically served as a cheese course or with honey and bread.
- Kuhinja
- Portuguese
- Porijeklo
- Serra da Estrela
Tipični sastojci
- sheep milk
- rennet
- salt
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?