营养成分
≈ 800 千卡每份约 400 克
- 蛋白质18%
- 脂肪75%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种融化的奶酪料理，将面包块浸入公共锅中的热奶酪酱里。此版本使用了 Vacherin 和 Gruyère 的混合奶酪。
- 菜系
- 瑞士
常见食材
- vacherin cheese
- gruyère cheese
- 白葡萄酒
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种融化的奶酪料理，将面包块浸入公共锅中的热奶酪酱里。此版本使用了 Vacherin 和 Gruyère 的混合奶酪。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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