Сырное фондю

Fondue au fromage

26 CHF≈ 28,06 €

Café Restaurant Le Caribou · Женева

Фондю, приготовленное из смеси сыров Вашеран и Грюйер.

Пищевая ценность

≈ 800 ккална порцию около 400 г

Белки18%
18%
Жиры75%
75%
Углеводы8%
8%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Блюдо из расплавленного сыра, где кубики хлеба окунаются в общую кастрюлю с горячим сырным соусом. В этой версии используется смесь Vacherin и Gruyère.

Кухня: Швейцарская
Происхождение: Швейцария

Типичные ингредиенты

сыр Vacherin
сыр Gruyère
белое вино
чеснок

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Сырное фондю: где ещё попробовать Назад к меню Café Restaurant Le Caribou