
Сирне фондю
Fondue au fromage
26 CHF≈ 28,06 EUR
Café Restaurant Le Caribou · Женева
Фондю, приготоване з суміші сирів Vacherin та Gruyère.
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 400 г
- Білки18%
- Жири75%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з розплавленим сиром, де кубики хліба занурюються у спільну каструлю з гарячим сирним соусом. Ця версія використовує суміш Vacherin та Gruyère.
- Кухня
- Швейцарська
- Походження
- Швейцарія
Типові інгредієнти
- сир Vacherin
- сир Gruyère
- біле вино
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Сирне фондю: де ще скуштувати Назад до меню Café Restaurant Le Caribou