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弗里堡半半奶酪火锅

弗里堡半半奶酪火锅

Fondue moitié-moitié de Fribourg

CHF 28≈ €30.33

Bouchon · 日内瓦 · Plat

营养成分

≈ 750 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物8%
    8%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的瑞士奶酪火锅,由 Gruyère 和 Vacherin Fribourgeois 芝士混合而成。

菜系
瑞士 (弗里堡)

常见食材

  • gruyère
  • vacherin fribourgeois
  • 白葡萄酒
  • 大蒜
  • 玉米淀粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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