Фондю «половина на половину» з Фрібура
Fondue moitié-moitié de Fribourg
28 CHF≈ 30,42 EUR
Bouchon · Женева · Plat
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 500 г
- Білки21%
- Жири71%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне швейцарське сирне фондю, приготоване з суміші сирів Gruyère та Vacherin Fribourgeois.
- Кухня
- Швейцарська (Фрібур)
- Походження
- Швейцарія
Типові інгредієнти
- gruyère
- vacherin fribourgeois
- біле вино
- часник
- кукурудзяний крохмаль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?