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牛里脊牛排配烤土豆、烤番茄和 Demi-glace 酱

牛里脊牛排配烤土豆、烤番茄和 Demi-glace 酱

Stek z polędwicy wołowej z pieczonymi ziemniakami, grillowanym pomidorem i sosem demi - glace

PLN 169≈ €38.31

Restauracja Fellini · 格但斯克

营养成分

≈ 700 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物20%
    20%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

优质牛肉切块,按所需温度烹饪,搭配酥脆的烤土豆和美味的棕色酱汁。这道菜通常会用烤番茄装饰以增加酸度。

菜系
国际美食

常见食材

  • 牛里脊
  • 土豆
  • 番茄
  • 浓缩肉汁
  • 橄榄油
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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