Rinderfiletsteak mit Röstkartoffeln, gegrillter Tomate und Demi-Glace-Sauce
Stek z polędwicy wołowej z pieczonymi ziemniakami, grillowanym pomidorem i sosem demi - glace
169 PLN≈ 38,33 €
Restauracja Fellini · Danzig
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett57%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiges Stück Rindfleisch, das auf die gewünschte Temperatur gegart und zusammen mit knusprig gerösteten Kartoffeln und einer herzhaften braunen Sauce serviert wird. Das Gericht wird oft mit einer gegrillten Tomate für die Säure garniert.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Kartoffeln
- Tomate
- Demi-Glace
- Olivenöl
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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