Стейк із яловичини з запеченою картоплею, грильоним томатом та соусом демі-глас
Stek z polędwicy wołowej z pieczonymi ziemniakami, grillowanym pomidorem i sosem demi - glace
169 PLN≈ 38,33 EUR
Restauracja Fellini · Гданськ
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки23%
- Жири57%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний шматок яловичини, приготований до бажаної температури, що подається з хрусткою смаженою картоплею та пікантним коричневим соусом. Страва часто прикрашається грильоним томатом для кислотності.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- яловичий тендерлойн
- картопля
- томат
- деміглас
- оливкова олія
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?