Stek z polędwicy wołowej z pieczonymi ziemniakami, grillowanym pomidorem i sosem demi - glace
169 zł≈ 38,38 €
Restauracja Fellini · Gdańsk
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Doskonałej jakości kawałek wołowiny przyrządzony do pożądanej temperatury, podawany z chrupiącymi pieczonymi ziemniakami i aromatycznym brązowym sosem. Danie jest często dekorowane grillowanym pomidorem dla przełamania smaku kwasowością.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- ziemniaki
- pomidor
- demi-glace
- oliwa z oliwek
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?