Steak de filet de vită cu cartofi copți, roșii la grătar și sos demi-glace
Stek z polędwicy wołowej z pieczonymi ziemniakami, grillowanym pomidorem i sosem demi - glace
169 PLN≈ 38,33 EUR
Restauracja Fellini · Gdańsk
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură premium de vită gătită la temperatura dorită, servită alături de cartofi prăjiți crocanți și un sos brun savuros. Preparatul este adesea decorat cu o roșie la grătar pentru aciditate.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- file de vită
- cartofi
- roșii
- demi-glace
- ulei de măsline
- ierbii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?