牛肉塔塔
Tatar z polędwicy wołowej
PLN 62≈ €14.05
Delmonico Steakhouse · 格但斯克 · 80g
80克牛肉菲力配龙蒿蛋黄酱、白兰地和烤面包。
营养成分
≈ 200 千卡每份约 80 克
- 蛋白质25%
- 脂肪68%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A classic raw beef dish consisting of finely chopped tenderloin seasoned with various aromatics.
- 菜系
- null
常见食材
- beef tenderloin
- tarragon
- aioli
- brandy
- croutons
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？