Tatar з яловичої вирізки
Tatar z polędwicy wołowej
62 PLN≈ 14,06 EUR
Delmonico Steakhouse · Гданськ · 80g
Tatar з 80 г яловичої вирізки з естрагоновим айолі, бренді та грінками.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 80 г
- Білки25%
- Жири68%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A classic raw beef dish consisting of finely chopped tenderloin seasoned with various aromatics.
- Кухня
- null
Типові інгредієнти
- beef tenderloin
- tarragon
- aioli
- brandy
- croutons
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Tatar з яловичої вирізки: де ще скуштувати Назад до меню Delmonico Steakhouse