Tatar din mușchi de vită
Tatar z polędwicy wołowej
62 PLN≈ 14,06 EUR
Delmonico Steakhouse · Gdańsk · 80g
Tatar din 80g de mușchi de vită cu aioli de taragon, brandy și crutoane.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine25%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A classic raw beef dish consisting of finely chopped tenderloin seasoned with various aromatics.
- Bucătărie
- null
Ingrediente tipice
- beef tenderloin
- tarragon
- aioli
- brandy
- croutons
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tatar din mușchi de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Delmonico Steakhouse