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炸猪排

炸猪排

Kotlet schabowy

PLN 79≈ €17.91

Brovarnia Gdańsk · 格但斯克

营养成分

≈ 500 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪58%
    58%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经典的裹粉猪排,通常由里脊肉制成,在油脂中煎至酥脆。它是波兰家常菜和餐厅的主食。

菜系
波兰

常见食材

  • 猪里脊
  • 鸡蛋
  • 面包屑
  • 面粉
  • 猪油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

波兰

kotlet schabowy
© Dmitry Dzema · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
波兰

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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