Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini24%
- Masti58%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasični svinjski odrezak u pohu, obično od karea, pržen u masti dok ne postane hrskav. Osnovno je jelo u poljskoj kućnoj kuhinji i restoranima.
- Kuhinja
- Poljska
Tipični sastojci
- svinjski kare
- jaje
- prezle
- brašno
- mast
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Poljska
- Porijeklo
- Poljska
Je li vam se svidjelo jelo?
Kotlet od svinjskog karea: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Brovarnia Gdańsk