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卡尔瓦多斯奶油猪里脊肉排,配自制Spätzle与沙拉

卡尔瓦多斯奶油猪里脊肉排,配自制Spätzle与沙拉

Medaillons von der Schweinelende an Calvadosrahm mit hausgemachten Spätzle & Salat

€21.80

Zum Eichkatzerl · 美因河畔法兰克福

营养成分

≈ 800 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物24%
    24%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在奶油卡尔瓦多斯 (Calvados) 苹果白兰地酱汁中烹制的猪里脊肉块,搭配手工蛋面和沙拉。

菜系
德国

常见食材

  • 猪里脊
  • 卡尔瓦多斯
  • 奶油
  • spätzle
  • 沙拉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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