Medalioni od svinjskog filea u Calvados krem sosu sa domaćim špätzle i salatom
Medaillons von der Schweinelende an Calvadosrahm mit hausgemachten Spätzle & Salat
€ 21.80
Zum Eichkatzerl · Frankfurt na Majni
Nutritivne vrijednosti
≈ 800 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini19%
- Masti57%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Medaglioni od svinjskog filea pripremljeni u kremastom umaku od Calvados jabuke, služe se uz ručno rađene jajašaste rezance i salatu.
- Kuhinja
- Njemačka
Tipični sastojci
- svinjski file
- calvados
- pavlaka
- spätzle
- salata
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?