Медальоны из свиной вырезки в сливочном соусе кальвадос с домашними шпецле и салатом
Medaillons von der Schweinelende an Calvadosrahm mit hausgemachten Spätzle & Salat
21,80 €
Zum Eichkatzerl · Франкфурт-на-Майне
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 450 г
- Белки19%
- Жиры57%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Медальоны из свиной вырезки, приготовленные в сливочном соусе на основе кальвадоса, подаются с домашней яичной лапшой и салатом.
- Кухня
- Немецкая
Типичные ингредиенты
- свиная вырезка
- кальвадос
- сливки
- spätzle
- салат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?