奶油蘑菇酱烩小牛肉丝
Kalbsgeschnetzeltes in cremiger Champignonrahmsoße
€19.90
Sturm und Drang · 美因河畔法兰克福
奶油蘑菇酱烩小牛肉丝，配新鲜德国面疙瘩。
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 芹菜
营养成分
≈ 700 千卡每份约 450 克
- 蛋白质21%
- 脂肪53%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的小牛肉片，在由奶油和蘑菇制成的浓郁酱汁中烹饪而成。传统上搭配 Spätzle（一种柔软的鸡蛋面条）食用。
- 菜系
- 德国菜 (施瓦本风味)
- 起源
- 德国南部
常见食材
- 小牛肉
- 蘑菇
- 奶油
- spätzle
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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