Тушеная телятина в сливочно-грибном соусе
Kalbsgeschnetzeltes in cremiger Champignonrahmsoße
19,90 €
Sturm und Drang · Франкфурт-на-Майне
Тушеная телятина в сливочном соусе с шампиньонами и свежими шпецле.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Сельдерей
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 450 г
- Белки21%
- Жиры53%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные ломтики телятины, приготовленные в густом соусе из сливок и грибов. Традиционно подается со Spätzle — мягкой яичной лапшой.
- Кухня
- Немецкая (швабская)
- Происхождение
- Южная Германия
Типичные ингредиенты
- телятина
- грибы
- сливки
- spätzle
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?