Нарізка телятини у вершково-грибному соусі
Kalbsgeschnetzeltes in cremiger Champignonrahmsoße
19,90 EUR
Sturm und Drang · Франкфурт-на-Майні
Телятина у вершково-грибному соусі зі свіжими шпецле.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Селера
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 450 г
- Білки21%
- Жири53%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжні скибочки телятини, приготовані в насиченому соусі з вершків та грибів. Традиційно подається зі Spätzle — м'якою яєчною локшиною.
- Кухня
- Німецька (Швабська)
- Походження
- Південна Німеччина
Типові інгредієнти
- телятина
- гриби
- вершки
- spätzle
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?