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布拉塔奶酪和Marcantabrico鳀鱼片烤面包

布拉塔奶酪和Marcantabrico鳀鱼片烤面包

Crostone con burrata e filetti di acciuga del Marcantabrico

€13

Ristorante Alfredo Firenze · 佛罗伦萨

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤面包,上面铺有奶油质地的 burrata 奶酪和高品质鳀鱼片。

菜系
意大利

常见食材

  • 面包
  • burrata
  • 鳀鱼

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴油煎面包块。本店供应的是自家版本。

油煎面包块
© Charles Haynes · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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