Crostini cu burrata și file de anșoa Marcantabrico
Crostone con burrata e filetti di acciuga del Marcantabrico
13 EUR
Ristorante Alfredo Firenze · Florența
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine14%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pâine prăjită cu brânză burrata cremoasă și file de anșoa de înaltă calitate.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- pâine
- burrata
- anșoa
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul crostini. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?