
烤章鱼配鹰嘴豆泥、土豆和油封小番茄
Polpo piastrato con hummus di ceci, patate e pomodorini confit
€28
Burro e Acciughe · 佛罗伦萨
营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质19%
- 脂肪40%
- 碳水化合物41%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤章鱼,铺在奶油般的鹰嘴豆泥上,搭配土豆和甜番茄油封。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 章鱼
- 鹰嘴豆
- 土豆
- 樱桃番茄
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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