Осьминог на гриле с нутовым хумусом, картофелем и томатами конфи
Polpo piastrato con hummus di ceci, patate e pomodorini confit
28 €
Burro e Acciughe · Флоренция
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки19%
- Жиры40%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Осьминог на гриле, подается на подушке из кремового хумуса из нута с картофелем и сладким томатом конфи.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- осьминог
- нут
- картофель
- помидоры черри
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?