
Polp cu hummus de năut, cartofi și roșii mici confit
Polpo piastrato con hummus di ceci, patate e pomodorini confit
28 EUR
Burro e Acciughe · Florența
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Caracati de la grătar, serviți pe un pat de hummus cremos de năut, cu cartofi și confit de roșii dulci.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- caracati
- năut
- cartofi
- roșii cherry
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?