Осьминог на грилі з нутовим хумусом, картоплею та конфі з томатів чері
Polpo piastrato con hummus di ceci, patate e pomodorini confit
28 EUR
Burro e Acciughe · Флоренція
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки19%
- Жири40%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Осьміног на грилі, що подається на подушці з вершкового хумусу з нуту з картоплею та солодким томатним конфі.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- осьминог
- нут
- картопля
- томати чері
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?