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奇亚尼纳牛排

奇亚尼纳牛排

Bistecca di Chianina

€85

Braciere Malatesta · 佛罗伦萨

营养成分

≈ 1,100 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质39%
    39%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

源自古老 Chianina 牛品种的高级牛排,通常用高温烧烤以保持其质地。

菜系
意大利式 (托斯卡纳)
起源
意大利,托斯卡纳

常见食材

  • Chianina 牛肉
  • 盐
  • 黑胡椒
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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