Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine39%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak premium provenit din rasa străveche de vite Chianina, de obicei gătit la grătar la temperatură ridicată pentru a-i păstra textura.
- Bucătărie
- Italiană (toscană)
- Origine
- Toscana, Italia
Ingrediente tipice
- vită chianina
- sare
- piper negru
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?