Харчова цінність
≈ 1 100 ккална порцію близько 450 г
- Білки39%
- Жири61%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний стейк із давньої породи худоби К'яніна, зазвичай приготований на сильному вогні для збереження текстури.
- Кухня
- Італійська (тосканська)
- Походження
- Тоскана, Італія
Типові інгредієнти
- яловичина К'яніна
- сіль
- чорний перець
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?