Wartości odżywcze
≈ 1100 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko39%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Stek premium pochodzący z dawnej rasy bydła Chianina, zazwyczaj grillowany na dużym ogniu, aby zachować jego teksturę.
- Kuchnia
- Włoska (Toskania)
- Pochodzenie
- Toskania, Włochy
Typowe składniki
- wołowina Chianina
- sól
- czarny pieprz
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?