Besin değerleri
≈ 1.100 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein39%
- Yağ61%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kadim Chianina sığır ırkından elde edilen, dokusunu korumak için genellikle yüksek ateşte ızgara yapılan premium bir biftek.
- Mutfak
- İtalyan (Toskana)
- Köken
- Toskana, İtalya
Tipik malzemeler
- chianina eti
- tuz
- siyah karabiber
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?