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油封鸭腿配焗土豆及清炒蔬菜

油封鸭腿配焗土豆及清炒蔬菜

Perna de patoconfitada com gratin de batata e legumes salteados / Duck leg confit with potato gratin and sautéed vegetables

€19

Restaurante Tia Ana · 法鲁

营养成分

≈ 750 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物14%
    14%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用鸭油慢炖的鸭腿,配以层叠的土豆片和清炒蔬菜。

常见食材

  • 鸭腿
  • 土豆
  • 奶油
  • 蔬菜
  • 大蒜​

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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