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ÇİĞ KÖFTE

ÇİĞ KÖFTE

土耳其式生肉丸(现多为素食)

€14

Lezzet Restaurant · 杜塞尔多夫

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质8%
    8%
  • 脂肪36%
    36%
  • 碳水化合物56%
    56%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由细碎布格麦(bulgur)、香料和芳香料制成的传统菜肴,通常被捏成小饼状。

菜系
Turkish

常见食材

  • 细布格麦
  • 番茄酱
  • 辣椒酱
  • 洋葱
  • 香料
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

土耳其

çiğ köfte
© Mahirli · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
土耳其

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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