
烤花椰菜配红薯泥和香料碎
Gerösteter Blumenkohl an Süßkartoffelpüree und Gremolata dazu Erdnüsse
€17.50
Brauerei Schumacher · 杜塞尔多夫
- 含麸质谷物
- 蛋
- 大豆
- 乳
- 芹菜
- 芥末
营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质8%
- 脂肪53%
- 碳水化合物39%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤至软嫩的蔬菜花,盛在丝滑的红薯泥上,并撒上柑橘风味的坚果碎。
- 菜系
- 现代德国菜
常见食材
- 花椰菜
- 红薯
- 花生
- gremolata
- 植物油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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