
Pieczony kalafior z purée ze słodkich ziemniaków, gremolatą i orzeszkami ziemnymi
Gerösteter Blumenkohl an Süßkartoffelpüree und Gremolata dazu Erdnüsse
17,50 €
Brauerei Schumacher · Düsseldorf
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Soja
- Mleko
- Seler
- Gorczyca
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko8%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany39%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Różyczki warzyw pieczone do miękkości, podawane na gładkim purée z batatów z cytrusową posypką z orzechów.
- Kuchnia
- Nowoczesna niemiecka
Typowe składniki
- kalafior
- batat
- orzeszki ziemne
- gremolata
- olej roślinny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?