Жареная цветная капуста на пюре из сладкого картофеля и гремолате с арахисом
Gerösteter Blumenkohl an Süßkartoffelpüree und Gremolata dazu Erdnüsse
17,50 €
Brauerei Schumacher · Дюссельдорф
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Соя
- Молоко
- Сельдерей
- Горчица
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки8%
- Жиры53%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Овощные соцветия, запеченные до мягкости, подаются на нежном пюре из сладкого картофеля с цитрусово-ореховой посыпкой.
- Кухня
- Современная немецкая
Типичные ингредиенты
- цветная капуста
- сладкий картофель
- арахис
- гремолата
- растительное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?