干式熟成 John Stone 战斧牛排（两人份）
Dry Aged John Stone Tomahawk (For Two)
€122
Pichet · 都柏林 · For Two
干式熟成战斧牛排配薯条、有机蔬菜叶、奇米丘里酱、熊乃依酱和烟熏波尔多酱。
- 蛋
- 乳
- 芹菜
- 芝麻
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 1,800 千卡每份约 1,000 克
- 蛋白质24%
- 脂肪63%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
以长肋骨著称的大块带骨肋眼牛排，作为分享的主菜。
- 菜系
- 国际
常见食材
- 牛肉
- 薯条
- 有机叶菜
- chimichurri
- béarnaise sauce
- bordelaise sauce
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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