John Stone Tomahawk maturată la uscare (Pentru doi)
Dry Aged John Stone Tomahawk (For Two)
122 EUR
Pichet · Dublin · For Two
Steak tomahawk maturată la uscare servită cu cartofi prăjiți, frunze organice, chimichurri, béarnaise și bordelaise afumată.
Valori nutriționale
1.800 kcalper porție de aproximativ 1.000 g
- Proteine110 g
- Grăsimi130 g
- Carbohidrați60 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak ribeye mare, cu os, cunoscut pentru osul lung de coastă, servit ca piesă centrală pentru a fi împărțit.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- vită
- cartofi prăjiți
- frunze organice
- chimichurri
- sos béarnaise
- sos bordelaise
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.