Tomahawk John Stone Stagionato (Per Due)
Dry Aged John Stone Tomahawk (For Two)
122 €
Pichet · Dublino · For Two
Bistecca tomahawk stagionata servita con patatine fritte, foglie biologiche, chimichurri, maionese béarnaise e bordelaise affumicata.
Valori nutrizionali
1800 kcalper porzione di circa 1000 g
- Proteine110 g
- Grassi130 g
- Carboidrati60 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande bistecca di costata con osso, nota per la sua lunga costola, servita come piatto centrale da condividere.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- manzo
- patatine
- foglie biologiche
- chimichurri
- salsa béarnaise
- salsa bordelaise
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.