Томагавк John Stone сухого созревания (на двоих)
Dry Aged John Stone Tomahawk (For Two)
122 €
Pichet · Дублин · For Two
Томагавк стейк сухого созревания, подается с картофелем фри, органической зеленью, чимичурри, соусом беарнез и копченым бордолез.
- Яйца
- Молоко
- Сельдерей
- Кунжут
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 1 800 ккална порцию около 1 000 г
- Белки24%
- Жиры63%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большой рибай-стейк на кости, известный своей длинной реберной костью, подается как центральное блюдо для компании.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- говядина
- картофель фри
- органическая зелень
- чимичурри
- соус béarnaise
- соус bordelaise
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?