营养成分
≈ 500 千卡每份约 200 克
- 蛋白质17%
- 脂肪35%
- 碳水化合物47%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种薄而酥脆的面饼，上面铺着混合了香草和香料的肉末。通常搭配新鲜欧芹、柠檬和洋葱一起食用。
- 菜系
- 土耳其菜（中东）
常见食材
- 面团
- 肉末
- 西红柿
- 洋葱
- 欧芹
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
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浪马军（Lahmacun）是土耳其的一种薄饼卷烤肉。在“肥沃新月”地区（巴勒斯坦，黎巴嫩，叙利亚，约旦到伊朗）尤为常见。
摘自维基百科条目《浪馬軍》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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