Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko17%
- Tłuszcz35%
- Węglowodany47%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienki, chrupiący placek posypany mieszanką mielonego mięsa, zazwyczaj doprawioną ziołami i przyprawami. Często podawany ze świeżą pietruszką, cytryną i cebulą.
- Kuchnia
- turecka (bliskowschodnia)
Typowe składniki
- ciasto
- mielone mięso
- pomidor
- cebula
- pietruszka
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Więcej
Lahmacun (wym. lahmadżun) – tradycyjna wschodnia potrawa, nazywana także pizzą arabską, ormiańską i turecką. Składa się z bardzo cienkiego ciasta oraz mięsnego nadzienia.
Fragment artykułu „Lahmacun” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Lahmacun: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Kapadokya Turkish Kitchen