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Lahmacun

Lahmacun:是什么,在哪里吃

一种薄而酥脆的面团,上面铺有肉末和香料,然后进行烘烤。通常搭配柠檬和欧芹食用。

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菜系
土耳其/中东

常见食材

  • 肉末
  • 面粉
  • 番茄
  • 辣椒
  • 香料

菜肴历史

浪马军
© No machine-readable author provided. Rainer Zenz assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
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浪马军(Lahmacun)是土耳其的一种薄饼卷烤肉。在“肥沃新月”地区(巴勒斯坦,黎巴嫩,叙利亚,约旦到伊朗)尤为常见。

摘自维基百科条目《浪馬軍》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。